Царевично брашно "Здраве за Вас" 500g

Царевично брашно "Здраве за Вас" 500g

Без глутен и ГМО. Веган.

Състав:

100%  фино смлени царевични зърна

Описание:

Царевичното брашно е брашно, съставено от смлени на прах зърна на сладка царевица. Липсата на глутен в сравнение с пшеничното брашно дава възможност то да се използва от хора с непоносимост към глутен. Царевичното брашно се счита за универсален продукт за приготвяне на различни национални ястия, тъй като комбинацията от вкус и полезност са основните положителни качества. Полезните свойства на продукта са в основата на неговото развитие в цял свят.

Царевичното брашно се получава при смилането на средния слой на царевичните зърна. То има бял или жълтеникав цвят, в зависимост от цвета на царевицата, от която е получено. В него се съдържат витамините А, В1, В2, В3, В4, В6, Е и К. В състава му попадат и минералите калций, желязо, фосфор, цинк, мед и селен. Съдържа наситени мазнини, полиненаситени мазнини, мононенаситени мазнини, фибри, захари, белтъчини и в повечето случаи не съдържа глутен или той е в пренебрежимо малки количества.

Основните полезни свойства на продукта включват:

-Благоприятно въздействие върху стомашно-чревния тракт и храносмилателната система, тъй като продуктът омекотява чревните стени, така че храната се усвоява по-бързо и се изхвърля напълно от организма.

-Той укрепва кръвоносните съдове, което предотвратява съдови заболявания.

-Предотвратяване на натрупването на холестерол, тъй като той се елиминира напълно от организма, което допринася за нормалното функциониране на вътрешните органи.

-Той укрепва имунната система и предотвратява простудни заболявания.

-Желязото в царевичното брашно помага за насищането на кръвните клетки с кислород, което има положителен ефект върху цялостното здраве.

-Калцият укрепва костите, зъбите и ноктите.

-Витамините в продукта задействат процеса на регенерация на клетките, така че външният вид се подобрява, което се счита за важно положително качество за момичетата, които искат да запазят младостта и красотата си.

Начин на употреба:

За употреба в пекарството и сладкарството самостоятелно или в комбинация с други продукти. 

Подходящо за качамак. 

Условия за съхранение:

В добре затворена опаковка на сухо и проветриво място, защитено от пряка светлина.

Произход: България

Пакетирано за МВ Транспорт и Логистика ООД

За заявки: 0896 600 018

Email: sales@zdravezavas.bg

Рецепта Качамак:

Продукти:

• 400 г царевично брашно

• 1 1/4 л. вода

• 125 г масло

• 400 г сирене

В половината вода се разтваря царевичното брашно (400 г) и се оставя настрани.

Другата половина от водата се поставя в дълбока тенджера и се слага на котлона да заври, заедно с маслото (125 г). Щом заври, внимателно и на порции се добавя разтвореното царевично брашно при непрекъснато бъркане.

Качамакът е готов, щом сместа се сгъсти и започне да се отделя от съда.

Качамакът се сервира горещ и поръсен с натрошено сирене (400 г).