Ленено семе "Здраве за Вас" 100g
Референция: 1025
Ленено семе "Здраве за Вас" 100g
Без глутен и ГМО. Веган.
Ленено семе "Здраве за Вас" 100g
Без глутен и ГМО. Веган.
Състав:
100% ленено семе
Начин на употреба:
Тъй като имат кафява на цвят твърда обвивка, когато се консумира цяло, лененото семе е по-вероятно да премине през чревния тракт несмляно, което означава, че организмът не получава всички здравословни съставки. Това е и причината, поради която много хора ги накисват, преди да ги консумират.
Добавяйте го към храната, която обикновено ядете. Всеки път, когато разполагате с храни, като овесена каша, шейкове, супа или кисело мляко, може да добавяте няколко супени лъжици смляно ленено семе към тях. Скоро това ще се превърне в навик.
Добавете към кокосово или бадемово мляко. Това може да бъде отлична закуска, която е богат източник на енергия и, същевременно, ниско съдържание на въглехидрати. Рецептата е подходяща и за вегани.
Използвайте вместо брашно. Смляното ленено семе може да бъде заместител на част от брашното в рецепти за хляб, кифли, бисквити или палачинки. Ако рецептата изисква 2 или повече чаши брашно, опитайте да замените 1/4 до 1/2 чаша от него със смляно ленено семе.
Използвайте вместо яйца. Като заместител на яйцата в рецепти, лененото семе може да се изполва, като смесите 1 супена лъжица ленено семе с 4 супени лъжици вода.
Добавяйте лененото семе към ястия с по-тъмен цвят и повече сос. Ястията, които най-добре понасят лененото семе са тъмните сосове или месните смеси. За всяка порция от ястието обикновено можете да добавяте на 2 до 4 супени лъжици смляно ленено семе. За ястие, обслужващо от 6 до 8, използвайте от 4 до 8 супени лъжици.
Добавете към салати. Лененото семе може да бъде чудесно допълнение към една здравословна и освежаваща салата с гъби и пресен спанак. Гъбите са отличен източник на витамин Д, който увеличава абсорбцията на калция и здравината на костите, а витамин К в спанака и лененото семе допълват здравословните ползи от тази лесна за приготвяне и наистина вкусна салата.
Условия за съхранение:
В добре затворена опаковка на сухо и проветриво място, защитено от пряка светлина.
Произход: Украйна
Пакетирано за МВ Транспорт и Логистика ООД
За заявки: 0896 600 018
Email: sales@zdravezavas.bg
Още за лененото семе:
Ленените семена са наситени с някои от най-важните и основни хранителни вещества, от които нашето тяло се нуждае, за да функционира оптимално – Омега 3-мастни киселини, фибри, белтъчини, магнезий, калций, фосфор и лигнани. И въпреки че съдържа множество здравословни съставки, репутацията си на суперхрана дължи на три от тях: омега 3 -мастни киселини, лигани и фибри.
Омега-3 есенциални мастни киселини - "добри" мазнини, за които е доказано, че оказват положителен ефект върху сърдечното здраве. Всяка супена лъжица смляно ленено семе съдържа около 1,8 грама растителни омега-3 мастни киселини.
Омега-3 мастни киселини играят още роля за:
подобряване на очното здраве
намалена менструална болка
подхранена кожа
здрави кости и стави
по-добър контрол над затлъстяването
За да се възползвате от техните забележителни свойства, трябва да ядете богати на омега-3 храни или да приемате хранителни добавки, които да покрият нуждата на организма от тях.
По-мазните видове риба, морските дарове, както и всички ядки и семена са естествени източници на тези скъпоценни мазнини, но лененото семе е шампион в категорията на Омега 3.
Лигнани - фитоестрогени със значителни антиоксидантни свойства. Лененото семе съдържа 75 до 800 пъти повече лигнани, отколкото други растителни храни.
Лигнаните са вид растителни хранителни вещества, които се наричат още фитоестрогени. Тези съединения имат сходна структура с естрогена, женския полов хормон, и предизвикват подобни реакции в огранизма.
„Лигнаните могат да балансират активността на естрогена и тестостерона в организма и да помогнат за намаляване на рика от рак. Особено видовете рак свързани с хормоните, като рак на гърдата и простатата”, казва Хана Маги.
Тези полезни съединения имат и силни антиоксидантни свойства, което означава, че предпазват клетките от процеса на оксидативен стрес и натрупването на свободни радикали в тялото.
Ленените семена са най-богатият хранителен източник на лигнани. Една супена лъжиа съдържа около 31,5 милиграма лигнани.
Фибри - Ленените семена съдържат 2 вида фибри – разтворими и неразтворими, като и двата са изключително важни за поддържане на общото здравословно състояние. Една супена лъжица смляно ленено семе набавя на организма около 2 грама фибри.
„Неразтворимите фибри подпомагат перисталтиката и предотвратяват запек, докато разтворимите съдействат за храносмилателният процес.
Ползи за здравето:
Подобрява здравето на мозъка
Лененото семе е богато на омега-3 мастни киселини и по-специално, вид омега-3 мастна киселина, наречена алфа-линоленова киселина (ALA), която играе важна роля по отношение на здравето на мозъка и нервната тъкан. Проучвания при животински модели, впоследствие и при кърмачета, предполагат, че недостигът на тази мастна киселина може да доведе до промени в структурата и функцията на мозъчните мембрани и предизвиква леки мозъчни дисфункции.
Според проучванията, АЛА може да има важна роля за обуславянето на визуалните и мозъчните способности, включително интелектуалната при кърмачетата.
Понижават нивата на вреден холестерол
Научно доказано е, че ленените семена понижават нивата на лош холестерол, което от своя страна предпазва от сърдечни заболявания.
Проучване проведено през 2015 година изследва начина, по който лененото семе влияе на нивата на холестерола при хора страдащи от периферна артериална болест. Половината от участниците консумират по 30 грама ленено семе дневно, в продължение на 1 година, а останалите получават плацебо лечение. Още след 1 месец нивата на лош холестерол при хората, които са консумирали ленено семе са намалели с 15% средно.
Лист с данни
- Категории
- Продукти за директна консумация
- Категории
- Зърна, ядки и варива
- Качества
- Веган продукти
- Качества
- Безглутенови продукти